L’ANNÉE 2018 EN CHAMPAGNE - Le millésime 2018 a été marqué par des conditions difficiles, mais finalement bénéfiques pour Charles Heidsieck. Malgré de fortes pluies et un printemps orageux, suivis d’un été chaud et sec, les vignes ont pu prospérer.
La maturité s’est développée rapidement avec des raisins sains, peu de pourriture et d'excellentes conditions sanitaires. Les rendements élevés ont permis aux vignerons de reconstituer les réserves après une année 2017 difficile. Les vins se sont révélés frais, fruités et d’une grande élégance.
A L'OEIL :
Une bulle fine et dynamique qui révèle une teinte cuivrée, soutenue et élégante.
AU NEZ :
Concentré et puissant, généreux en aromatiques fleuris et fruités. Les notes florales de pivoine, de rose et de violette sont portées par une trame de musc blanc.
L’agitation dévoile une myriade de fruits : myrtille, mûre, framboise, grenade, citron et orange sanguine.
EN BOUCHE :
Raffinée avec une grande concentration d’arômes fruités, tant de petits fruits rouges et noirs que d’agrumes et de fruits exotiques. La bouche se développe avec générosité et caractère en offrant une finale en tension poivrée, saline et acidulée, complétée par des notes de réglisse et de thé.
