villers marmerY vertus

Précision, tension, fraîcheur.

Petite commune ou le Chardonnay est comme une goutte d'eau dans un océan de Pinot Noir. Ils donnent des vins ciselés aux notes citronnées, avec un long potentiel de garde.

Minéralité, onctuosité, générosité.

Avec sa grande superficie de vignes, Vertus offre des vins droits d'une grande minéralité. Leur fraîcheur est portée par des notes d'agrumes et un caractère acidulé.

 

OGERmontgueux

Suavité, horizontalité, équilibre

C'est le vin le plus atypique de la Côte des Blancs, avec des vins charnus et gras, offrant une jolie vivacité.

Maturité, exubérance, prodigalité

Certainement le plus évolué des quatre crus donnant des raisins très mûrs avec un profil de fruit tropical, fruit jaune mûr. Charnus, leur rondeur rappelle les Chardonnays de Bourgogne.

"Avant l’apparition de l’effervescence, tous nos vins sont tranquilles. Les déguster permet de comprendre l’identité de nos champagnes"

Cyril Brun