Mineralidad, complejidad, grandeza.
A lA VISTA:
El color de la añada 2012 es de un bello amarillo pálido, la burbuja es fina y dinámica.
EN NARIZ:
Esta concentración aromática ofrece notas tostadas, ahumadas y de regaliz que recuerdan a la tierra mineral. Tras la agitación, el olor afrutado adquiere otra dimensión: albaricoque, endrina, membrillo, almendra fresca con un toque exótico de arándanos.
en boca:
Mineralidad y tensión. El frescor está muy presente, firma de la nobleza de su composición. La parte media del paladar deja aparecer notas de membrillo, vainilla y melocotón de vid.
