Cyril Brun, 

Chef de Caves Charles Heidsieck

&

Camille Rousseau, 

Artiste Illustratrice.

 

Conversations autour de la texture

 

« Je recherche différentes expressions gustatives ; des éléments de texture »

Cyril Brun

Des éléments qui vont du floral jusqu’aux épices

« A chaque vin sa signature unique, à chaque tableau son univers » Camille Rousseau

Des vins oscillants entre la complexité et la générosité